通风系统的形式与分类
通风系统可分为自然通风和机械通风。自然通风是利用房间内外冷热空气的密度差异和房间迎风面、背风面的风压高低来进行空气交换的;机械通风是使用通风设备向厂房(房间)内送入或排出一定数量的空气,进行空气交换和处理工作。
根据通风范围的不同,机械通风又可分为全通风、局部通风和混合通风三种。采用哪种通风方式主要取决于有害物质产生和扩散的范围的大小,有害物质面积大则采用全通风,相反可采用局部和混合通风。隧道的通风和排烟系统
实验表明:在低速通风时,对小轿车的火灾影响不大;可以降低小型油池(约10m2)火的热释放速率,但会加强通风控制型的大型油池(约100m2)火的热释放速率;在纵向机械通风条件下,重货车火的热释放速率可以达到自然通风条件下的数倍。因此,隧道内的通风排烟系统设计,要针对不同隧道环境确定合适的通风排烟方式和排烟量。
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通风、空调风系统的调试
根据设计图纸、产品说明书以及设计及施工验收规范。
检查各项安全措施;盘动叶轮,不应有磨擦与磕碰现象;检查叶轮旋转方向是否正确;试运转时检查风机的减震器是否移位;滑动轴承高温度不得超过70℃;滚动轴承高温度不得超过80℃。
风机启动时检查叶轮旋转方向,是否与机壳上箭头标志方向一致,杭州饭店厨房排烟,如不一致应停机,改变接线,保证风机正转;启动中观察风机运转响声是否正常,如异常停机检查。
厨房系统布置
送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。
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